MUTTI

STUDIO E RICERCA PER LA VALORIZZAZIONE DEI RIFIUTI DI PACKAGING QUALI SOTTOPRODOTTI PER UN’ECONOMIA CIRCOLARE ECO-SOSTENIBILE

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Attività

“Economia circolare nella valorizzazione di rifiuti derivanti da imballaggi asettici poliaccoppiati” L’obiettivo è stato quello di studiare come valorizzare, attraverso il recupero di materiale, i sacchi asettici post-consumo a fine vita (end of waste) dell’azienda Mutti S.p.A. Il rifiuto da gestire è un imballaggio poliaccoppiato utilizzato per la conservazione in condizioni asettiche di passate o concentrati di pomodoro durante le lavorazioni e prima del confezionamento per vendita al dettaglio. L’attività ha mirato principalmente alla ricerca sperimentale legata al riutilizzo di sacchi asettici. Sono state eseguite prove di laboratorio individuando diverse tipologie di prodotti che si possono realizzare partendo dallo scarto.